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坚果种类多 多吃身体棒

【字体:   2014-11-22 14:55:31   来源: 中国天气网北京站

  中国天气网北京站讯 北京终于告别了雾、霾天气,晴朗少云,暖阳高照。今天白天天空以晴为主,最高气温12℃,非常适宜户外活动和晒太阳。但毕竟已经到了小雪节气,虽然气温未过于寒冷,但气温下降,导致心脑血管疾病,呼吸道疾病风险较高,发病人数较多。除了日常治疗预防以外,一些食品也是有防病祛病的作用的,比如像坚果。

  从中国食物成分表可知,坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起发胖。核桃、瓜子、花生等坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等,对人体有益,可以补充大脑所需要的营养。坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果好处多多,今天小编就为大家介绍几款初冬季节养生必吃的小坚果。

坚果种类多 多吃身体棒

  1.记性变差,吃胡桃。

  建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。

  2.患糖尿病,吃花生。

  吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。

  3.胆固醇高,吃杏仁。

  杏仁有降低低密度脂蛋白(“坏胆固醇”)的作用。胆固醇高的人每天吃74克杏仁,持续一段时间后,血液中低密度脂蛋白水平会下降9.4%,且体重不会增加。

  4.皮肤老化,吃榛子。

  榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸,能保持皮肤细胞年轻,防止皱纹出现。每周吃四五次就有效。

  5.肺不好,吃开心果。

  开心果中的维E可以保护肺部,降低患肺癌的风险。每天吃把开心果,患肺癌的可能性会有所降低。

  (图/网络,文字编辑/思思)

编辑: 中国天气网北京站
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