中国天气网北京站讯 过年，是中国人最重要的节日，传统上要讲究各种老规矩，老祖宗传下来的规矩，并不能简单地视为“陈规陋习”，其实，这些老规矩和禁忌，体现了中华民族“凡事讲礼数”的人文关怀，以及趋吉避凶的生活愿望。下面小编来盘点一下咱中国过年十大老规矩吧。
01.祭祖规矩
祭祖一般在腊月二十九，俗称“上坟请祖上大供”，在过去规矩特别多，现在都简化了。祭祖上菜有规矩。上菜要上九道，三荤六素。
02.除夕规矩
大年三十，洗年残，就是大人小孩都要洗澡，以崭新的姿态，抖擞精神来迎接新年。除夕守夜的灯火要彻夜长明，寓意用光明来驱除邪祟，一年平安。
03.磕头规矩
晚辈给长辈磕头，双膝是先后弯曲跪下，不能同时双膝着地，因为对去世的人才是那样磕的。
04.拜年规矩
拜年所行的“拱手作揖”礼，手势不要弄错。中国文化以左为尊、以左为阳，所以作揖时需以右手握拳，左手成掌，对右拳或包或盖，这样的作揖手势是“吉拜”；反之则为凶拜，可用于吊丧。
05.商家规矩
正月初六，店铺开张，在过去，老板和店员们会在这一天猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，让店内响声一片，取“响响当当，大吉大利”之意。
有的人家还会在放鞭炮开市前，找一个“全可人”（丈夫、孩子、公婆都有的妇人）来到各屋转一下，嘴里说着吉祥话。
06.说话规矩
过年要说吉祥话，走亲访友，街坊串门，路上相识不相识的，说话以“过年好”为开场白。
吃鱼不能说“翻过来”，要说“正（挣）过来”；饺子煮破了，要说煮“挣”了；添饭时不要说“还要饭吗？”，要说“升升吧”；不小心打破了杯盘，要赶紧说一句“岁岁（碎碎）平安”。
07.吃饭规矩
吃饭时，要等长辈落座后再落座，等长辈动筷子后再吃菜。吃饭不要吧唧嘴，喝汤不要出声；不要用筷子敲碗盘，筷子不许竖着插在米饭中，因为只有死刑犯的“断头饭”才那样插筷子。
吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。吃菜不能“翻江倒海”，就是不要在盘子里乱翻。不要只是闷头吃喝。猛吃而不顾别人，老话叫做“饿死鬼投胎的”。
08.喝酒规矩
酒桌上，晚辈一定要主动给长辈端茶倒水。敬酒时，跟长辈碰杯，要把酒杯放低，一定要比长辈低（表示尊敬），同辈之间随意。倒酒要倒满，倒茶不倒满，所谓“茶倒八分满，酒要溜溜满”。
09.待客规矩
客人来，要出门迎接。中国人以左为尊，落座时，将客人安排在主人的左侧，以示尊敬。客人告辞，一般要婉言相留；客人要走，应该等客人起身后，再起身相送，不可客人一说走，主人就站起来。
10.戒杀规矩
古人有“六畜日”的说法，“正月一日为鸡日，二日为狗日，三日为猪日，四日为羊日，五日为牛日，六日为马日”。相应地，“正月一日不杀鸡，二日不杀狗，三日不杀猪，四日不杀羊，五日不杀牛，六日不杀马”。（图/网络 文字编辑/莉莉）
